Насчёт стали Р6М5, ...
Мне кажется, что сталь не для ножей. Хотя...
Помнится, когда мне на заводе делали тесак.... Отбор был строгий. После закалки - удар по краю железного стола в цеху. Если зазубрина на ноже или ножик начал слоится - отходы. Сделали за 150 грамм спирта, но это был понедельник... день тяжёлый😀
Мне кажется, что сталь не для ножей. Хотя...
Помнится, когда мне на заводе делали тесак.... Отбор был строгий. После закалки - удар по краю железного стола в цеху. Если зазубрина на ноже или ножик начал слоится - отходы. Сделали за 150 грамм спирта, но это был понедельник... день тяжёлый😀